G‰teau aux cerises et aux noix

 

 

1             tasse de beurre

1             tasse de noix

3             tasses de cerises ŽgoutŽes

2 1/2      tasses de farine

1             c. ˆ thŽ d'essence d'amande

1/2         c. ˆ thŽ de sel

4             oeufs

1              c. ˆ thŽ de vanille

1             c. ˆ thŽ d'essence de citron

2             c. ˆ thŽ de poudre ˆ p‰te

1/4         tasse de lait

1 1/4      tasse de sucre blanc granulŽ

1 1/2       c. ˆ table de jus de citron


Cuire ˆ  300 ¡ F.  de  1 1/2 h.  ˆ  1 3/4 h.


Bien enrober les fruits de farine avant de les mŽlanger ˆ la p‰te.



Bon appŽtit !

 

Malcolm Corcoran